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「チョコレートマドレーヌ」

焼き時間を調整したりレシピを少しだけいじってみたりして合計3回焼いたこの子。

ほんま、濃い! 濃いっ!(笑)

カロリー大魔王〰!

食べたらアカンやつ〰!(爆)


ある時はラッピングしていたら手の熱でチョコレートが溶けだしてきて手がベトベトに~

ある時はチョコレートの苦味が主張してきたり~

使う材料で食感が微妙に変わったり~

そんなこんなやっていたらチョコレートを使いきってしまった~

やっと最終調整出来たのになぁ・・f(^^;)
暑い夏は目前でオーブンは使わなくなるし・・
買うか買うまいか悩み中。
小袋なんて無い種類のチョコレートだからね・・

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悩む・・(´Д` )


2018.5.30 記





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by saucekko2 | 2018-05-30 23:59 | お菓子 | Comments(0)

「チョコレートマドレーヌ」

ひゃ〰!

最強に濃厚〰!

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けど、メチャ美味しいやん!

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偶然出会った外国レシピ。
恐ろしくなるほどの高カロリーな高カロリーで高コスト(笑)
だけども、不思議なのは軽く感じてしまう危険さ(^o^;)
甘さも何故だかスッキリとしているからこれまたヤバいっ!
あら熱が取れたのを2個も食べてしまった(ーー;)
甘いのが得意でない私がこんなんを2個も食べるなんてスゴい事!(*_*)


試食してもらった感想は

旨すぎる!
後味がこんな嫌にならない甘さのマドレーヌ食べたことない! 

マドレーヌ 濃厚やけどあっさりしてるし超美味しい。 
子供らも爆食いした。

そう、こんなんは子供に試食させてみるのがわかりやすい。
子供は正直やから~


ふむふむ。
なかなかなレシピをゲット出来たみたいや ♪(^w^)



で、まだ夜は涼しい日が続くみたいなのでまたしても焼く。
焼き時間と温度を調節して違いを確認。

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それぞれ1口ずつ味見で食べるんやけど、毎日続くと胃が辛い~ 
スッキリした甘さでも私には甘い(>_<)
それにチョコレートも辛いっ!
好きな味のチョコレートを使っているけれど、それでも辛くなる〰!

だったら何で作ってんねん!(爆)


チョコレートの味も様々で使うチョコレートの味でこのマドレーヌの味もずいぶんと
変わるだろうな~

私はNGな味のチョコレートがあるんやけど、それで作ったなら1口で胸焼けするだろうな・・

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けど、このチョコレートマドレーヌを食べたら他のレシピで焼こうとは思わんわ~

チョコレートマドレーヌはこのレシピ以外では焼かないと心に誓った~(^w^)

このマドレーヌはコストの問題からしてお店ではなかなか売り辛いブツだから作ってるだけ~
自己満足の世界(≧∇≦)

お店で売っているようなのならわざわざ自分で作らなくても買えば良いしな~



2018.5.20 記




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by saucekko2 | 2018-05-20 23:59 | お菓子 | Comments(0)