2018年 06月 03日 ( 1 )

「チキンティカマサラ」

お久しぶりチキンティカマサラ。
ずいぶんと作ってなかったけれど・・
作る気は無かったんやけど・・

貰い物のトマト缶を使ってしまいたい。
冷凍室にむね肉とせせりがある。
何の予定もなくズッキーニを買ってしまった。
半端なパプリカもある。
賞味期限が過ぎてるヨーグルトもある。
賞味期限ギリギリの生クリームもある。
神戸のハラルのお店で買ったカレー粉もある。

で、あれこれ消費する為に作った~(^O^)

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半端物一掃目的だったので、お仲間から教えてもらっていたレシピ通りではないけれど~
いやはや美味しかった(^_^)v
ブレンド具合なんやろうけど、このカレー粉が美味しかったなぁ ♪
神戸の北野町辺りにはハラルのお店はたくさんあるし、売っているスパイス達も香り高いし
すんごい安い。


このカレー粉は140円!

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むね肉はお犬様用にストックしていたブツ(笑)
私はむね肉は嫌いであ~る。
でもね、スーパーのじゃなくていつも買う美味しい鶏肉屋さんのはむね肉なのにジューシー!
スーパーのと違ってここの鶏肉は旨味が濃いからそれで余計に美味しかったんかな!?




スーパーにたくさんの種類の◯◯菌ヨーグルトが売っているけど、何がどぉなのかわからん!
この前、調べものをしててこんなのを見つけたので、覚えられんからここに保存しとこ~

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2018.6.3 記




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by saucekko2 | 2018-06-03 23:59 | 料理 | Comments(0)