「赤いご飯と赤い果物」

真面目に作る時もあるけれど、暑い夏は時短がよろしいわ~
お気に入りのお手軽品を便利に使うけれど、お手軽品使用だとは思えない誤魔化し仕上げ(笑)
こんだけアサリ入ってると美味しいで〰!

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こっちも時短。
スープでしゃぶしゃぶしたらすぐに出来る茹で豚擬き。
暑くなると韓国料理が食べたくなるわ~
そして、オニオンスライス系が欲しくなる。
これは新玉ねぎだから水にさらさずに赤いヤンニョムで和えてしまえば辛味は何処へやら(笑)
どうせ食べるならこの辛味を抜かない方が良いんよね~
この辛味が身体によろしいからね(^_^)v 
口は臭くなるけれど(苦笑)
私の身体がオニオンスライス系をとても欲しがるっう事は、夏バテを防ごうとしていると思うな~

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スープでしゃぶしゃぶ後の残りスープは豚肉の美味しい味が出てるので、ワカメを入れるだけで
美味しいワカメスープが出来ましたです。



茹で豚擬きにはもちろん韓国タレ。

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ここの所キムチを買う事は無かったけれど、久々に~
この時はチョンガキムチ(小さい大根)が7月のお買い得品になってたから買ってしまった~

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暑い夏は日頃食べない果物を身体が欲しがる。
私の大好きな完熟しまくりのお買い得なこの子を発見!
こ~ゆ~のはよく見ないと痛んできてるのがあるから、しっかりと見て買わないとあきません。

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はち切れてるのもある(笑)
はち切れるほど完熟しているので酸味はゼロ。
完全完熟してると普通の桃なんかよりもずっと美味しいと思うワタクシ。

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包丁や手で皮は剥けない。
やってみたけれど、汚いだけ~(笑)

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ほぼジュースになってるからこのまんま口に放り込むのが平和。
お上品に食べようとするとすもも汁がブッシャ〰!
と、飛びまくる〰!

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甘いごてごてのお菓子ばかり食べている人にはこの自然の甘さじゃ満足しないんやろな・・



2018.7.16 記






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by saucekko2 | 2018-07-16 23:59 | 料理 | Comments(0)