「トッカルビは美味しい」

トッカルビは大好き〰!

この前、やき芋を焼いた時に丸ごとのじゃが芋もオーブンに放り込んでやった。
切り口だけ焼いてやれば美味しいベイクドポテトになってしまう ♪
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メッチャ汚ない(笑)
けど、こうなったら美味しいねんで〰!

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分厚くて必ず食品用を使わないとあきません!
使う袋はこんなキッチン用の薄いのは止めた方が良い。
ニンニクやらの臭いがプンプンして冷蔵庫内が臭い事になるし、スーパーのサッカー場台にあるようなロール状の
ビニール袋も同じでアカン!
臭いが漏れまくるのは当たり前やけど、あれって食品用じゃなくて多目的用だから~

アカン! アカン!

長い時間入れておくとビニールの臭いとビニール味が食品に移ってしまう!
ビニールっうか、セメダインっうか、石油系の臭いと味がメッチャするようになる!
ま、それを感じない人は鼻とお口がバカになっとりますよ!(笑)

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食品用を使いましょう(^o^ゞ

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何の変哲もない汚ない煮物。
私が作るなんて珍しい煮物。
いつも買うメーカーの平天が安かったから2つ買ってしまってからの~
放置プレイ。
あれやこれやも救済で放り込んでやった(笑)

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白菜も溶けるくらいクタクタに炊いてトロトロ ♪
トロトロに炊くとカサが異常に目減りして1割くらいしか残らない不経済さ。
だからお店では絶対にメニューに無い(笑)
トロトロ白菜オススメ〰!

コレ、和じゃなくて中華の味付けの煮物!(爆)
適応に味付けしたけどメチャ美味しい ♪
3日間食べたけど全く飽きなかったし、もっと食べていたかったわ~



こちらさんはパイナップルヨーグルト。
この前、パイナップルだらけの酢豚を作った時の残りのパイナップルを使用。
完熟やったけどイマイチ甘さが無かったのでシロップ漬けにしておいたから甘く美味しく
なっておりますです。
無糖プレーンヨーグルトと合わせたらとても美味しいデザートになった ♪

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2018.3.26 記






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by saucekko2 | 2018-03-26 23:59 | 料理 | Comments(0)